CARVAAN

クラフトビアグランプリ

「歴史が映り、文化が薫る」カールヴァーンのクラフトビール、クラフトジン。世界中から厳選し運んできた原料で、歴史にその名を刻まれたビールを再現し、古より語り継がれる価値ある文化とともにお届けします。

「歴史が映り、文化が薫る」カールヴァーンのクラフトビール、クラフトジン＆スピリッツ。カールヴァーン・ブルワリー＆ディスティラリーは、歴史にその名を刻まれたビールを再現し、古より語り継がれる価値ある文化を酒として表現します。ベルギー最古のモルト製造所からモルトやホップ、世界各地から副原料のスパイスや果実など厳選した原料を運び、ここにしかないストーリーのあるビールを職人の手によって丁寧に醸しています。

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商品一覧

商品 1
ハリッサ・ナッツ
フレーバーナッツ
料金
- 100g700円
チュニジアの伝統調味料「ハリッサ」の香りと辛さが楽しめるナッツミックスはビールのおつまみにも最適。
商品 2
ザータル・ナッツ
フレーバーナッツ
料金
- 100ｇ700円
アラブのおふくろの味ハーブミックス”ザータル”の香りに、一口でアラブの世界に誘われます。
商品 3
花蜜キャラメルナッツ
フレーバーナッツ
料金
- 100ｇ700円
カンボジアの椰子の花蜜糖で4種のナッツをコーティング。香ばしく優しい甘さ。
商品 4
アラビアンライム・エール
クラストビール
料金
- レギュラー800円
- ラージ1,400円
エジプトの港町アレキサンドリアのライムピールのフレッシュな香り、古代よりスパイスの女王と呼ばれるカルダモンの高貴な香り、そしてモザイクホップのフルーティな香りが絶妙に合わさる、エキゾチックで洗練されたゴールデン・エール。
商品 5
スペルト・ヴァイツェン
クラストビール
料金
- レギュラー800円
- ラージ1,400円
メソポタミアを発祥とする古代穀物スペルト小麦を使って醸すCARVAANのヴァイツェン。豊かな小麦の味わいと柔らかい口当たりにきめ細かい泡、酵母由来のバナナのようなフルーティな香りを持つ小麦ビールをお愉しみください。
商品 6
三賢人ラガー
クラストビール
料金
- レギュラー800円
- ラージ1,400円
イエス・キリストが誕生した際に東方より三人の賢者が祝福に訪れ、贈り届けたとされる乳香を使ったビール。ピルスナーモルトで醸す繊細ですっきりした麦汁に、古来より聖なる薫香とされていた乳香の香りが際立つ黄金色のラガービール。
商品 7
アンデスカカオ・スタウト
クラストビール
料金
- レギュラー800円
- ラージ1,400円
アンデス山麓で実るカカオ豆のチョコレートを思わせる甘い香りと、ローストしたモルトの焙煎香が調和するアロマティックな黒ビール。後味にはローストモルトの苦味が残るすっきりした味わい。
商品 8
パッション・ラガー
クラストビール
料金
- レギュラー800円
- ラージ1,400円
太陽がいっぱいの季節に愉しむ爽やかな酸味と南国を思わせる香り。トロピカルな香りを持つモザイクホップと上品な苦味のテトナングホップ、モルトの香味がパッションフルーツの味わいを引き立てる淡色のサマー・ビール。
画像なし
商品 9
アボリジニ・ハーブエール
クラストビール
料金
- レギュラー800円
- ラージ1,400円
オーストラリア原住民アボリジニに受け継がれる薬草「レモンマートル」太古の森のシトラス・アロマが広がります。
画像なし
商品 10
4種飲み比べ
クラストビール
料金
- ビアフライト1,600円