商品 1
吉田のうどんスナック
料金
- １カップ500円
地元の吉田のうどんをスナックにしたおつまみにぴったりのスナックです。
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富士桜高原麦酒
クラフトビアグランプリ
霊峰富士の北麓、標高1000mに位置する深く静かな森の醸造所で、私たちブルワリーはドイツ仕込みの醸造技術をベースに、厳選された材料と富士山麓の良質な軟水から“至高のビール”を醸造しています
霊峰富士の北麓、標高1000mに位置する深く静かな森の醸造所（ブルワリー）で、富士桜高原麦酒は1997年に誕生しました。 以来、私たちブルワリーはドイツ仕込みの醸造技術をベースに、厳選された材料と富士山麓の良質な軟水から“至高のビール”を醸造し続けてきました。 「飲む人の笑顔が見たい」というシンプルな出発点から受け継がれてきたそれらのDNAで、私たちはこれからも“富士山からのおくりもの”を森と高原のブルワリーでつくり続けていきます。
商品一覧
商品 2
ピルス
ビール
料金
- レギュラーサイズ800円
- LLサイズ1,300円
標高1,000m地点で採水した富士北麓の軟水を用いて、モルトの豊かな風味に爽快な苦みとキレをバランスさせたジャーマンスタイルラガーです。新鮮かつフローラル、そしてほのかにスパイシーな香りをを楽しめる王道のラガービールです。
商品 3
ヴァイツェン
ビール
料金
- レギュラーサイズ800円
- LLサイズ1,300円
“キレ”と“のど越し”という一般的なビールのイメージをくつがえす当醸造所の集大成であり、バナナのようなクローブ＆エステル香は混じり気のない新鮮酵母に由来したもの。酵母が自らつくりだす極小の泡は、絹のように滑らかな舌触りとなって口のなかに余韻を残します。苦いのが苦手な人でも楽しめるビールです。
商品 4
シュバルツヴァイツェン
ビール
料金
- レギュラーサイズ800円
- LLサイズ1,300円
大麦と小麦でそれぞれカラメルとローストを使うなど、計7種のモルトを絶妙にブレンド。コーヒー豆のようなロースト香にヴァイツェンのクローブ香が重なる、立体的で複雑なアロマに仕上げました。また、酸味を抑える独自の製法によってキレと“甘芳ばしさ”を両立させ、ドリンカビリティを高い黒ビールです。
商品 5
ラオホ
ビール
料金
- レギュラーサイズ800円
- LLサイズ1,300円
ブナのチップで麦芽を燻煙して、モルトにスモークフレーバーを綴じ込めた「燻煙ビール」。グラスに注いだ瞬間から燻製食品のような香りがたち昇る超個性派であるとともに、幅広いマリアージュを可能にするマイルドな口あたりが大きな魅力。お肉量料理にぴったりなビールです。
商品 6
限定ビール
ビール
料金
- レギュラーサイズ800円
- LLサイズ1,300円
その時に醸造した限定ビールを繋ぎます。何がつながるかは当日のお楽しみ！
商品 7
ノンアルコールビール
ビール
料金
- 缶350ml500円
商品 8
ノンアルコールビール レモン
ビール
料金
- 缶350ml500円
※掲載されているメニューや価格は現時点での予定であり、イベント当日に予告なく変更される場合があります。あらかじめご了承ください。